Trufas con harina de nuez
Publicado 14 de noviembre de 2022 en Colaciones, Postres y Dulces, Recetas Deporte por admin
¡Solo tres ingredientes necesitarás para preparar estas deliciosas trufas! Un perfecto snack para cualquier momento del día. Al estar hechas con harina de nuez y dátiles, te darán energía inmediata para tus rutinas deportivas. Pero si eres de los que prefieres comer después del entrenamiento, estas trufas también te servirán.
Sucede que la harina de nuez y dátiles poseen carbohidratos de buena calidad y proteínas vegetales por parte de la nuez, los cuales son esenciales a la hora de regenerar la musculatura luego del entrenamiento. ¡Y prepararlas es muy fácil!
Cómo preparar trufas de harina de nuez
Ingredientes:
- 1 1/2 taza de harina nuez
- 1 paquete de 250 gr de dátiles (remojados previamente)
- Chocolate blanco cobertura (150 gr.)
Preparación:
1. Procesar dátiles remojados para obtener el manjar.
2. Luego mezclar con la harina de nuez hasta obtener una masa homogénea.
3. Formar bolitas con las manos y bañarlas con el chocolate de tu preferencia.
