馃毃 POR COMPRAS SOBRE $40.000 DESPACHO SIN COSTO PARA M脕S DE 150 COMUNAS DE TODO CHILE 馃挜
REVISA EL LISTADO DE COMUNAS AQU脥

Blog Home聽/聽Salud聽/聽OMS desaconsej贸 uso de endulzantes y advierte que pueden producir diabetes a largo plazo

OMS desaconsej贸 uso de endulzantes y advierte que pueden producir diabetes a largo plazo

OMS recomienda dejar de consumir edulcorantes en alimentos

La Organizaci贸n Mundial de la Salud (OMS) ha publicado una nueva directriz sobre los edulcorantes no azucarados, en la que desaconseja su uso para controlar el peso corporal o reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles (ENT)

La recomendaci贸n se basa en los resultados de un estudio que sugiere que el uso de edulcorantes no azucarados no confiere ning煤n beneficio a largo plazo en la reducci贸n de la grasa corporal en adultos o ni帽os. Los resultados tambi茅n sugieren que puede haber posibles efectos indeseables de su uso a largo plazo, como un mayor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y mortalidad en adultos. 

Entre los edulcorantes no azucarados que la OMS recomienda evitar se encuentran: acesulfamo-K, el aspartamo, el advantamo, los ciclamatos, el neotamo, la sacarina, la sucralosa, la estevia y los derivados de la estevia

鈥淟a recomendaci贸n no se aplica a los productos de higiene y cuidado personal que contienen edulcorantes no azucarados, como dent铆fricos, cremas para la piel y medicamentos, ni a los az煤cares y alcoholes de az煤car (polioles) bajos en calor铆as, que son az煤cares o derivados del az煤car que contienen calor铆as鈥.

La granola de Piw茅n es endulzada con miel y maltitol. EL maltitol es un edulcorante perteneciente a la familia de los POLIOLES, por tanto su consumo no representa ning煤n riesgo a largo plazo seg煤n el estudio presentado por la OMS.

En el recuadro rojo se encuentran los edulcorantes no cal贸ricos que la OMS desaconseja. El maltitol tal como muestra la figura 1, se encuentra en otra categor铆a (endulzantes cal贸ricos artificiales llamados 鈥渁lcoholes de az煤car鈥).

Fuente: Organizaci贸n Panamericana de la Salud, 鈥淟a OMS desaconseja el uso de edulcorantes para controlar el peso鈥, publicado el 15 de mayo de 2023, https://www.paho.org/es/noticias/15-5-2023-oms-desaconseja-uso-edulcorantes-para-controlar-peso