Besitos de nuez

¿Te gustan los besitos? Estos son de nueces y quedaron suavemente ricos. El paso a paso completo te lo dejamos en este artículo.

En el contexto de la repostería y la cocina, el término “besitos” suele utilizarse para describir pequeñas porciones de masa o mezcla que se depositan en la bandeja de hornear para crear pequeños dulces o galletas. Estos “besitos” suelen ser del tamaño de un bocado y, a menudo, se hacen con una cuchara o una manga pastelera para darles forma antes de hornear.

El término “besitos” se utiliza de manera coloquial y cariñosa para referirse a estas pequeñas porciones de repostería porque su tamaño y forma se asemejan a los pequeños besos. Además, el uso de términos afectivos y amigables es común en la cocina y la repostería, ya que añade un toque de calidez y familiaridad a las preparaciones.

Ingredientes: 

• 1 taza de mantequilla 
• ½ taza de azúcar flor o ¼ taza de endulzante 
• 2 tazas de harina 
• 1 taza de nueces 

Preparación: 

1. Procesar las nueces y reservar 

2. Batir la mantequilla con el azúcar flor 

3. Agregar harina, y nueces procesadas. 

4. Integrar todo hasta tener una masa suave y blanda. Refrigerar por 30 minutos. 

5. Formar bolitas con las manos y hornear 180° por 15 minutos.  

6. Rebozar las bolitas en azúcar flor y ¡A disfrutar!