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Publicado 14 de febrero de 2023 en Modos de Uso, Salud por admin
Las nueces son uno de los frutos secos más populares en todo el mundo. A diferencia de otros alimentos de la misma categoría, las nueces no son solo deliciosas y nutritivas, también son una excelente fuente de vitaminas y minerales que pueden colaborar en mantener la salud de tu cuerpo y mente.
Las nueces contienen muy buenos niveles de ácidos grasos monoinsaturados e insaturados los cuales benefician la salud cardiovascular. El contenido de grasa en las nueces ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) en sangre y aumentar el colesterol bueno (HDL). También tiene una gran cantidad de fibra soluble que hace que sea más eficaz en la reducción del azúcar en sangre y el control del peso corporal.
Las nueces también son ricas en nutrientes como la proteína y fibra, además contienen minerales como magnesio, zinc, cobre y manganeso. El consumo regular de nueces ayuda a reducir el cansancio o fatiga durante el día debido a su alto contenido en vitaminas antioxidantes.
Las nueces son una fuente rica en fitonutrientes que pueden ayudar a reducir los efectos secundarios del estrés oxidativo como el síndrome metabólico.
Aquí te dejamos un breve resumen de sus aportes a la salud humana:
Las nueces son una exquisitez. Son riquísimas y aportan muchos beneficios para la salud. Las nueces como frutos secos son muy versátiles, puedes comerlas crudas o cocinarlas.
Te compartimos algunas ideas para que puedas usar tus nueces no solo como snacks de media mañana o media tarde:
Y un sinfín de maneras para usar las nueces de diferentes maneras. Puedes visitar nuestro blog aquí, donde podrás encontrar muchas ideas para usar las nueces y todos los alimentos que ofrecemos en Piwén.